Hva betyr det å holde kosher?

Kosher

Hva betyr det å holde kosher?

Mange anser en observant jøde for å være en som holder sabbatslovene og bare spiser kosher mat. Men det er faktisk en lang rekke måter man kan overholde disse budene på.

Hva betyr det å holde kosher?

Når det gjelder å holde, hjelper det å være kunnskapsrik om de ulike nivåene av denne praksisen som finnes i forskjellige segmenter av det jødiske samfunnet. Dette kan hjelpe deg med å bestemme hvilke kosher-praksis du vil observere og også hjelpe deg å kommunisere bedre med andre om hvordan du spiser sammen.

Hvis du er invitert til et måltid i noen andres hjem, er det alltid best å spørre før du gjør noen antagelser om deres kosher-praksis. Og når du inviterer noen andre hjem til deg for et måltid, er det helt riktig å være på forhånd og spesifikk om hvordan du holder kosher, slik at gjestene dine kan bestemme selv om de er komfortable med å spise hjemme hos deg.

I følge jødisk lov er de tre grunnleggende elementene for å holde kosher:

  • Unngå alle ikke-koshere dyr (fisk som ikke har finner og skjell, landdyr som ikke både tygger drøsen og har kløve, de fleste fugler);
  • Unngå å spise kjøtt og meieriprodukter sammen;
  • Bare spiste kjøtt som ble slaktet på en bestemt måte, og tappet for blod.