Koşer gıda endüstrisinin ticaret fuarı Kosherfest, geçen yıl koronavirüs pandemisi nedeniyle askıya alındıktan sonra New Jersey, Secaucus'taki Meadowlands Fuar Merkezi'ndeki uzun zamandır evine döndü.
Manhattan'ın Times Meydanı'na sadece altı mil uzaklıktaki büyük bir sergi alanında gerçekleştirilen iki günlük toplantı, koşer gıda endüstrisindeki çeşitli önemli oyuncuları, iş dünyasında her büyüklükteki ve her sayıdaki yiyecek ve içecek üreticileri, mağaza sahipleri ve mağaza sahipleri de dahil olmak üzere bir araya getiriyor. yemek şirketleri, restoran sahipleri, koşer seyahat paketleri sağlayıcıları, şefler, etiketleme, paketleme ve nakliye şirketleri, yemek yazarları ve blog yazarları ve diğerleri.
Katılımcıların tümü, yeni ve klasik yiyecek ve içecek tekliflerini tatma, potansiyel olarak faydalı ve karlı iş bağlantıları kurma ve mümkün olduğunca çok sayıda ücretsiz numune (gıda numuneleri, kalemler ve çantalar) toplama konusunda ortak bir ilgiyi paylaştı.
Kosherfest 2021, dünya pandeminin kısıtlamalarından yavaş yavaş çıkarken büyük bir ticaret fuarının nasıl görünebileceğine dair bir fikir verdi.
